2-3mm 1kgヒマラヤブラック岩塩
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2-3mm 1kg/ヒマラヤブラック岩塩/Himalayan black rock salt お料理、お風呂にも 検査済
大地が三億年かけて育んだ、鉄分・ミネラル豊富な天然塩
岩塩層の最下層でマグマの高熱を受け、酸化還元力が強い、硫黄の香りがするルビー色をした岩塩。
ヒマラヤの天然岩塩は今から約三億五千年前に海底が隆起し、地底に残された海水がマグマの熱により結晶化したものです。
地下数百メートルの岩塩層のため汚染されていません。
現代人に不足しがちな天然ミネラルが豊富に含まれている、アルカリ性の栄養素が高い天然岩塩です。
原材料・成分
原材料名:岩塩 500 g
使用方法
個人的にはブラック岩塩はゆで卵にさっとかけると温泉たまごのような甘みを感じ美味しく頂けます。
食用に・・・硫黄由来の独特の風味をお楽しみください。
また、振り掛けて焼き鳥などにすると、鳥の臭みや硫黄の香りは飛び、旨味だけが残るのでオススメです。
ヒマラヤ天然温泉・・・ブラック岩塩は硫黄などの天然ミネラル成分が豊富。
自宅のバスルームで本格的な温泉気分を楽しめます。
分量は180~200リットルのお湯(40℃前後)に対し一掴み(約50g)入れてください。
◆保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管してください。
ブラック岩塩 栄養成分表
エネルギー ・・・0kcal
たんぱく質 ・・・0g
脂質 ・・・0g
炭水化物 ・・・0g
ナトリウム ・・・38.3g
鉄 ・・・54.8mg
カルシウム ・・・179mg
硫黄 ・・・0.28mg
※100gあたり
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